福はうち~!桜もち~!

こんにちは 大森町子育て支援センターです

大森のひろばでは、一足先に「恵方巻き」と「さくら餅」を作りました。

 

らっきょう酢をご飯に混ぜます

一本にお米を一合も使うのでボリュームもたっぷりです

 

CIMG1792

お子さんでも食べれるように中身は「キュウリ・かにかま・玉子」

「こんなに太く巻いたのは初めて~!」と驚くお母さんも

CIMG1791

ラップを使ってクルッ

一瞬で出来上がり

ラップを使うのでこのままお持ち帰りできます

CIMG1796

 今年の恵方は東北東だそうです

 

 次は桜もち

CIMG1797

白玉粉と小麦粉を混ぜて焼きました

お母さんたちもコツをつかみ、楽しそう

さっきの恵方巻きは真剣な表情でしたが、これは共同作業で会話も弾みます

 CIMG1795 CIMG1794

生地を焼いて餡をくるみ、桜の葉を巻いて完成です

「この生地でチヂミも作れるよ~」と講師の先生が教えてくれました

早速、晩御飯に実践してくれたママもいたようです

 

 

寒い日が続いていますが、大森にはほんの少し春の香りがした1日でした

 

写真+5  写真+1 (1)

コメント