夏野菜を使用したおすすめレシピ

「レンジでお手軽夏野菜のラタトゥイユ風」に続き、夏野菜レシピ第2弾きゅうりを使った簡単お手軽メニュー2品をご紹介!

「きゅうりにはほとんど栄養がないのでは?」と思っていらっしゃいませんか!?

きゅうり100gのうち、95.4gは水分で構成されていますが、高血圧と関連のある「カリウム」という栄養素が含まれています。

余分なナトリウム(塩分)を体外に排出する役割を持つ栄養素です。むくみの解消にも効果的ですよ♪

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