つどいの広場ひらか「手作りランチ会」

11月16日(木)「つどいの広場ひらか」では、手作り料理教室を開催、

信太裕美さんに「簡単細巻き作り」を教えていただきました

この日の参加者は8名。

講師の信太先生は幼稚園児二人の子育て中のママさんです

細巻き1

 

 

 

 

 

 

子どもたちも大好きな「細巻き」が、とっても簡単に作れちゃうなんて~スゴイでしょ

まずはちょっと面倒な酢飯作りから・・・

すし酢を最初から作るのは大変なので、今回は市販の「すし酢」や「らっきょう酢」を使って、お好みでご飯に混ぜるだけ~

細巻き2 細巻き5

 

 

 

 

 

 

具材は、卵焼き・キュウリ・カニ風味かまぼこ を細長く切ったものと、ひきわり納豆など・・・

納豆はタレを混ぜたものをビニール袋に移し、袋の端をハサミで切って穴を開け、そこから絞り出すと手も汚れなーい

細巻き3細巻き4

 

 

 

 

 

 

細巻き用の型を使って酢飯と具を詰め、半分に切った 焼きのり の上にポンッと乗せれば、あとはクルクル巻くだけ。

細巻き6 細巻き7

 

 

 

 

 

 

この細巻き用の型、100円グッズなんですって一家に1本有れば重宝すること間違いなし

あまりにも簡単なので、参加の皆さん、夢中になって作っていましたよ~

細巻き8細巻き12

 

 

 

 

 

 

ママたちが、調理をしている間、お子ちゃまたちは、別室で先生たちと遊んで待っています

出来上がる頃にはテーブルについて、みんなおりこうさんに椅子に座ってスタンバイOKでした

細巻き

 

 

 

 

 

 

さて~ママたちは・・・

細巻き10細巻き9

 

 

 

 

 

 

 

出来上がった細巻きをひと口大に切って容器に詰めれば「ハイッ出来上がり

彩りもよくて、美味しそうですね~

この日は朝から霙が降ったり・・・と、寒い日だったので、温かい豚汁も用意していただきましたよ。

出来上がった「細巻きと豚汁」で、この後、お子ちゃまと一緒にみんなで『ランチ会』を楽しみました

写真をお見せ出来ないのが残念

               

 

次回、12月の「つどいの広場ひらか」のご案内です。

12月21日(木)10:30~ 『クリスマス会』

参加費は500円 申し込み締め切りは12月15日(金)となっております。

               

お問い合わせは・・・

☎0182-24-3155「 つどいの広場ひらか」まで

 

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